A. Johansson, lekárka zo Švédska, zasvätila väčšinu svojho života hľadaniu riešenia problému s nadváhou. Vďaka tomu vytvorila jedálniček zo 6 okvetných lístkov s jedálnym lístkom na každý deň, ktorý môže pomôcť vrátiť postavu do normálu takmer každému. zaujímavé? Dnešný článok odhalí všetky tajomstvá tejto techniky.
Základné princípy stravy 6 okvetných lístkov
Annina technika je založená na zaradení len jedného druhu jedla do jedálnička počas celého dňa. Zároveň budú musieť byť vylúčené všetky sladkosti, aby bolo telo nútené čerpať energiu z vlastných zdrojov.
Názov identifikuje kvet harmančeka s jeho okvetnými lístkami, ktoré sú len natreté rôznymi farbami v závislosti od zvoleného jedla.
Tu sú základné princípy okvetných lístkov:
- ide o monodiétu určenú na 6 dní, kde počas každého z nich môžete zjesť len 1 druh jedla;
- Zaručený denný úbytok hmotnosti od 500 do 800 gramov. Ak sa potrebujete zbaviť 3 až 5 kg, za týždeň ich určite nespočítate;
- počas týchto 6 dní je dôležité nemiešať bielkoviny so sacharidmi, to znamená jesť oddelene;
- množstvo potravín by malo byť obmedzené - nie viac ako 500 g bielkovín, do 1, 5 kg rastlinných potravín a do 300 g obilnín;
- je prísne zakázané pridávať cukor do jedál, povolená je iba soľ a nie príliš ostré korenie. V dňoch bielkovinovej výživy môžete jesť nielen mäso a ryby, ale aj vývary založené na nich;
- je dovolené piť kvapalinu v neobmedzenom objeme, ale nie menej ako 2 litre čistej vody. Čaj je povolený do 4 šálok a káva sa môže piť bez pridania smotany a cukru.
Dôležité: túto techniku nemôžete používať dlhší čas a nie viac ako 2-krát ročne.
Máte prístup k vlastnému vývoju jedálnička na 6. deň so splnením všetkých požiadaviek diéty. Miska musí byť rozdelená na 5 rovnakých porcií, ktoré budete musieť jesť počas dňa.
Pozitívny účinok sa dosiahne tým, že sa zabráni zámene bielkovín so sacharidmi.
Medzi hlavné výhody diéty patria:
- Netreba hladovať.
- Netreba počítať kalórie.
- Nie je potrebné prispôsobovať sa konkrétnemu času.
- Schopnosť zbaviť sa určitého množstva prebytočných kíl v krátkom čase, čo závisí od viacerých faktorov – životného štýlu, fyzickej aktivity, pohlavia a genetiky. Jediné obmedzenie – 2 hodiny pred spaním by malo byť posledné jedlo.
- Rôzne produkty chránia pred závislosťou a nudou.
- Žiadne poškodenie tela vďaka vyváženej strave.
Ale nie všetci odborníci na výživu s tým súhlasia kvôli potrebe jesť len jeden druh jedla počas dňa.
Poďme teraz analyzovať nevýhody a kontraindikácie techniky, ako vidieť celkový obraz a vybrať si správnu stravu:
- nie je vhodný pre príliš zaneprázdnených ľudí z dôvodu potreby častých a čiastkových jedál;
- strava si vyžaduje dostatok finančných prostriedkov, pretože výrobky musia byť vysoko kvalitné a prirodzené;
- Diétu nemôžete aplikovať ženám počas tehotenstva a laktácie, ako aj deťom a dospievajúcim.
Iný názor odborníkov na výživu súhlasí s tým, že kilá navyše by mali z tela odchádzať pomaly. Diéta so 6 okvetnými lístkami vedie k rýchlemu procesu chudnutia. Ale mali by ste vedieť aj to, že tuk sa aj pri najprísnejšej diéte dostane až na 150 g počas dňa. A zvyšok gramov tvorí voda, svaly a črevný obsah.
Ak dodržiavate všetky pravidlá, chodíte na telesnú výchovu, nefajčíte a nepijete alkohol v nadmernom množstve a táto technika vám samozrejme nie je kontraindikovaná, prospeje vám len bez poškodenia zdravia a vzhľadu.
Menu na každý deň
Keď sa rozhodnete pre 6-lístkovú harmančekovú diétu, je dôležité pamätať na to, aby ste jedli iba odporúčané potraviny, medzi ktoré patrí zelenina, tvaroh, obilniny, ryby, kuracie mäso a ovocie. Dni by sa v žiadnom prípade nemali zamieňať - hlavnou vecou je presné dodržiavanie všetkých odporúčaní.
Prvý deň - rybia mono-diéta
V tento deň sú povolené všetky odrody a druhy rýb, vrátane mastných, ale nie viac ako pol kilogramu. Spôsoby varenia sú akékoľvek, okrem vyprážania. Takáto výživa nasýti telo polynenasýtenými mastnými kyselinami, ktoré majú priaznivý vplyv na pokožku, vlasy a nechty.
Druhý - zeleninový deň
V taký deň je dovolené jesť aj zemiaky vrátane akejkoľvek inej zeleniny v dusenej a pečenej forme do 1, 5 kg, ale bez pridania oleja. Sacharidy, pomaly absorbované telom, pomáhajú zbaviť sa nadváhy a vláknina aktivuje tráviace procesy.
Tretí deň - kuracie mono-diéta
Za deň je povolené zjesť maximálne 500 g kuracieho mäsa. Na to sú dobré najmä prsia bez kože. Bez sacharidov bude vaše telo čerpať energiu z existujúcich tukových zásob.
Štvrtý - deň obilnín
V tento deň si vyberte akékoľvek obilniny podľa svojho vkusu, s výnimkou kukurice, ale nie viac ako 200 g v suchej forme. Do hotového jedla je dovolené pridať pšeničné klíčky, zeleninu, žemle alebo semená.
Piaty deň - tvarohová mono-diéta
Za deň sa môže zjesť až 0, 5 kg tvarohu s obsahom tuku najviac 5 %. V tento deň môžete piť jogurt a mlieko do 1, 5% tuku. Vaše telo bude v tento deň naplnené bielkovinami a minerálmi.
Šiesty - ovocný deň
Norma počas dňa je 1, 5 kg a uprednostňujte nie príliš sladké. Môžu sa jesť nielen čerstvé, ale aj pečené v rúre, čerstvo vylisovaná šťava alebo ľahké šaláty.
V druhom kole techniky (možné 7 dní po dokončení prvého), ak nastane takáto potreba, môžu byť zahrnuté ďalšie produkty. V určené dni však zostávajú rovnaké. K prvej rybe patria napríklad aj chobotnice, krevety a morské riasy. Kuracie mäso môže obsahovať morčacie, teľacie alebo hovädzie mäso.
Tu je niekoľko tipov, ako z tejto diéty vyťažiť maximum:
- Jedlo žujte pomaly a vychutnávajte si každé sústo.
- Po jedle vypite vodu a iné tekutiny.
- Dlhé prestávky medzi jedlami nie sú povolené.
Nezabudnite na dôležitý bod - skôr ako začnete túto diétu používať, je potrebná odborná konzultácia, pretože má aj kontraindikácie:
- obdobie tehotenstva a laktácie;
- cukrovka (typ 1 alebo 2);
- CCC ochorenia, endokrinný a gastrointestinálny trakt;
- problémy s obličkami a močové kamene.
Túto techniku by ste nemali používať na chudnutie v pooperačnom období, ak je telesná teplota zvýšená a cítite sa slabý.
Pre upevnenie výsledku a dobrý pocit je dôležitý aj moment opustenia diéty. Po prvé, neskočte hneď na vyprážané a mastné jedlá – prvé dni sa snažte stravovať vyvážene a neprejedať sa.
Po druhé, obsah kalórií v jedle by nemal prekročiť 2 000 kcal za deň, ak sa pravidelne venujete fyzickému sebazdokonaľovaniu, a 1 800 kcal, ak ste ďaleko od konceptu fitness.
A po tretie, urobte si čas na návštevu telocviční a dlhé prechádzky na čerstvom vzduchu.
Diétne recepty 6 okvetných lístkov
Recepty môžu byť rôzne - všetko závisí od vašej fantázie a lásky k vareniu. Tu sú vzorové menu pre každý zo 6 dní.
Ryby
- Kúpenú čerstvú rybu uvarte vo vode, prípadne v dvojitom kotli s trochou soli.
- Pečte kúsok ryby v rúre zabalený vo fólii.
- Jedzte rybí vývar bez zemiakov, mrkvy a cibule.
- Na varenie plánovanej ryby použite parný hrniec.
- Na večeru zjedzte kúsok varenej ryby.
Zeleninové
- Bielu kapustu nastrúhame a dochutíme citrónovou šťavou.
- Nastrúhajte čerstvú mrkvu.
- Zemiaky uvaríme a roztlačíme.
- Baklažán ugrilujeme.
- Večer zjedzte akúkoľvek surovú zeleninu.
Kura
- Oddelíme kožu od korpusu a prevaríme.
- Jedzte výsledný vývar.
- V rúre upečte kúsok kurčaťa.
- Vyložte mäso.
- Kuracie prsia uvaríme.
Cereálne
- Ovsené vločky na vode s trochou medu, ak je to žiaduce.
- Proso.
- Pohánka.
- Varená ryža (neošúpaná).
- Pohánka.
Tvaroh
- Kefír s nulovým obsahom tuku (sklo).
- Jogurt bez tuku a trochu tvarohu.
- Syrová kastról.
- Tvaroh (0% tuku).
- Mlieko - 200 ml.
Ovocie
- Pečte 1 jablko v rúre, pridajte lyžicu medu.
- Kiwi a/alebo pomaranč.
- Peach.
- Ananás.
- Jablko.
Medzi jedlami nezabúdajte piť čistú vodu, minerálky a bylinkové čaje, ktorých súčasťou budú aj tekutiny ako bujóny a polievky.
Pri všetkej jednoduchosti tejto diéty neobsahuje nič nové – všetky princípy oddelenej výživy sú už dávno známe a osvojené. Hlavné je nekombinovať bielkoviny so sacharidmi v jednom jedle. A nepite vodu s jedlom.
Vždy si vyberajte produkty vysokej kvality a prírodné bez farbív a konzervačných látok, jedzte v malých porciách a často. A aby vám po schudnutí svaly neochabovali, pravidelne cvičte.
A majte na pamäti, že na to, aby sa výsledok napravil bez toho, aby ste stratené kilogramy vrátili späť, musíte pokračovať v dodržiavaní pravidiel racionálnej výživy počas celého života. Len v tomto prípade budete vždy fit, krásna a spokojná sama so sebou.